הטמפרטורה לייבוש עלי התה היא 120~150 מעלות צלזיוס.בדרך כלל, יש לאפות את העלים המתגלגלים תוך 30-40 דקות, ואז ניתן להשאיר אותם לעמוד במשך 2-4 שעות, ולאחר מכן לאפות את המעבר השני, בדרך כלל 2-3 מעברים.הכל יבש.טמפרטורת הייבוש הראשונה של מייבש התה היא כ-130-150 מעלות צלזיוס, מה שמצריך יציבות.טמפרטורת הייבוש השנייה מעט נמוכה מהראשונה, ב-120-140 מעלות צלזיוס, עד שהייבוש הוא עמוד התווך.

מהי הטמפרטורה לייבוש תה ירוק?

משתמש במכונת ייבוש תה ירוק, לפי מצב התה הירוק לאחר הגלגול:

ייבוש ראשוני: טמפרטורת הייבוש הראשונית של תה ירוק היא 110°C~120°C, עובי העלים הוא 1~2 ס"מ ותכולת הלחות היא 18%~25%.ראוי לצבוט את עלי התה בקוצים.לאחר שהעלים התרככו, ניתן לייבש אותם מחדש.

ייבוש מחדש: הטמפרטורה היא 80℃ ~ 90℃, עובי העלים הוא 2 ס"מ ~ 3 ס"מ, ותכולת הלחות היא מתחת ל-7%.יש לרדת מיד מהמכונה ולתת לה להתקרר.